Dans un cadre chaleureux et cosy, on déguste une cuisine gastronomique avec des mets des plus raffinés, à base de produits frais et toujours merveilleusement bien présentés. La carte des vins fait quant à elle la part belle aux grands crus de la région.

Le soir, l’ambiance est résolument intime à la lueur des chandelles sur les tables élégamment dressées.

Restaurant ouvert de 12h à 14h et de 19h à 22h

Notre Menu de la Fête des Mères

A découvrir au  déjeuner le dimanche midi 30 Mai  

Formule 4 Plats à 47 € par personne comprenant une entrée ou un poisson, une viande, fromages et un dessert

F ormule 6 Plats à 64 € par personne comprenant une entrée, un poisson, une viande, un sorbet, fromages et un dessert  

Amuse-Bouche   : Vinaigrette d'Ecrevisses à l'Ail Vert, Mousse de Fenouil

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Le Foie Gras poché au Pinot Noir servi Froid, Asperges Blanches d'Alsace au Sésame Grillé

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Le Dos de Bar Vert de Romaine au Beurre Demi-Sel, Coquillages Façon Parmentier

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Sorbet à la Roquette, Emulsion à la Moutarde

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Pièce de veau à la Verveine cuit "rosé", Blanquette de Légumes Verts aux Olives Riviera

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Le Plateau de Fromages , Pain aux Raisins et Noix

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Les Fraises au Gewurtzraminer, Sorbet Fromage Blanc-Citron-Poivre, Allumettes Glacées

  
 
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